Кекс Черника

7 участников

О чём курс

Испеките влажный и ароматный кекс с большим содержанием черничного пюре, который подойдет даже людям с непереносимостью лактозы. В основе рецептуры — технология приготовления теста, позволяющая добиться насыщенного ягодного вкуса и особой текстуры десерта.

Программа обучения

  • Технология приготовления безлактозного теста
  • Работа с ягодным пюре в составе
  • Выпекание и финишная отделка кекса
Складчина создана 22 июля 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 4

ММ Мария Манахова Все материалы
100 ₽ 500 ₽