Муссовый медовик

7 участников

О чём курс

Приготовьте современную интерпретацию классического десерта, сочетающую традиционный вкус медовика с нежной текстурой муссового торта. В основе рецепта лежат только натуральные ингредиенты, а сам процесс адаптирован для простого исполнения в домашних условиях. Вы освоите создание быстрых медовых коржей, фруктовой начинки на основе малины, ванильного сливочного крема и стабильной глазури, которая сохраняет свои свойства после заморозки.

Программа обучения

  • Быстрые медовые коржи
  • Ароматное малиновое кули
  • Ванильный крем на молоке
  • Глазурь, устойчивая к замораживанию
Складчина создана 29 сентября 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 5

ММ Мария Манахова Все материалы
160 ₽ 500 ₽