Скачать курс «Осенний марафон» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Осенний марафон

0/5 ·
Создан: 30 июля 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Сезонная подборка кондитерских изделий, объединяющая классические осенние вкусы с ресторанной подачей. Программа сфокусирована на создании сложных десертов, работе с тестом, выпечке кексов и приготовлении десертов на тарелке с игрой температур. Участники освоят приготовление тарта Татен, классических синнамон роллс, ресторанных суфле и авторского морковного торта, сочетающего техники бисквитных и муссовых изделий.

Автор
Мария Селянина PastryCampus

Другие материалы автора

Классические круассаны, улитки и слойка с шоколадом Предзаказ
508 ₽ 1 700 ₽ −70%

Классические круассаны, улитки и слойка с шоколадом

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Пирожные Green Fresh Предзаказ
625 ₽ 2 200 ₽ −72%

Современное кондитерское искусство. Пирожные Green Fresh

Мария Селянина
Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы
0 ₽ 3 240 ₽ −100%

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Начинки: 15+ рабочих рецептов
126 ₽ 1 500 ₽ −92%

Начинки: 15+ рабочих рецептов

The Chef
Безглютеновое и безлактозное пирожное «Изумрудный сад»
120 ₽ 700 ₽ −83%

Безглютеновое и безлактозное пирожное «Изумрудный сад»

Alexey Presniy
Заварной кулич с апельсиновым сиропом
130 ₽ 1 800 ₽ −93%
5.0

Заварной кулич с апельсиновым сиропом

Ахмед Али-заде
Тирамису кофейное и клубничное
368 ₽ 700 ₽ −47%

Тирамису кофейное и клубничное

dve_zlodeyki