Серия · 2 выпуска200 ₽ 550 ₽ −64%
Пирожное картошка "Бульбачка"
О чём курс
Научитесь готовить реалистичное пирожное «Картошка» с использованием авторской технологии и профессиональных кондитерских основ. Материал охватывает процесс создания базы из бисквитов, работу с пастой пралине для глубокого вкуса и приемы декорирования для достижения сходства с настоящим овощем. Базовые рецепты бисквитов в рамках курса подходят для универсального использования в производстве капкейков и тортов.
Программа обучения
- Технология приготовления и рецептура универсальных бисквитов
- Паста пралине: теория и практика работы с ингредиентом
- Рецептура и сборка пирожного "Картошка"
- Техники декорирования для реалистичного вида
- Бонус: сборник рецептов "Завтраки"
Складчина создана 4 ноября 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Серия · 2 выпуска
Можно купить 110 ₽ 1 490 ₽ −93%
Сборник рецептов без глютена, без молочки и без яиц. Часть 2
Екатерина Семибратова
Можно купить 500 ₽ 13 500 ₽ −96%
Изысканный бисквит
Маруся Манько
Можно купить 187 ₽ 16 900 ₽ −99%
Вкус детства или назад в СССР. Тариф С поддержкой
Алина АхмадиеваК
Предзаказ 676 ₽ 3 000 ₽ −77%
Кекс
Нина Тарасова
Можно купить 80 ₽ 399 ₽ −80%
Блин - блинчики
Олеся Шубина
Серия · 2 выпуска80 ₽ 390 ₽ −79%
Заварной пшеничный хлеб
Ахмед Али-заде
Можно купить 160 ₽ 3 900 ₽ −96%
Зож тейсти
Сергей Леонов
Можно купить 270 ₽ 2 200 ₽ −88%
Вкусные кексы
Дмитрий Иванов
Можно купить 140 ₽ 590 ₽ −76%
Сборник рецептов Ужины
Ильзира Карагузина
Можно купить 284 ₽ 4 800 ₽ −94%
Интенсив по противовоспалительному питанию
Шарофат Богачева, Ирина Хисамова
Предзаказ 730 ₽ 3 900 ₽ −81%
Дубайский десерт
umm_sweets 200 ₽ 3 300 ₽