Тарталетки
О чём курс
Освойте профессиональную технику создания идеальных тарталеток с хрустящей основой и разнообразными начинками. Вы научитесь работать с тестом сюкре, правильно формовать и выпекать основы, а также декорировать изделия нейтральной глазурью для эффектной подачи.
Программа обучения
- 1 блок:
- Тарталетки «Ягодка-малинка»
- «Карамель-орехи»
- «Два шоколада»
- «Клубничный рай»
- «Черника в облаках»
- «Лимонная меренга»
- Наппаж и покрытие нейтральной глазурью
- Подробный видеорецепт теста сюкре, этапы формовки, выпечки, сборки, хранения и рекомендации по приготовлению
Теги курса
Другие материалы автора 4
ВМ Виктория Михалина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».