В
126 ₽ 1 590 ₽ −92%
Эклеры
Создан: 26 мая 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологию создания идеальных эклеров с хрустящей оболочкой и разнообразными видами кремов. Вы разберете все этапы приготовления от замеса заварного теста до финального оформления десерта глазурью и помадкой. Курс поможет понять нюансы отсадки изделий, температурные режимы выпечки и правила хранения готовой продукции.
Другие материалы автора
80 ₽ 990 ₽ −92%
Тарталетки
Виктория Михалина
80 ₽ 390 ₽ −79%
Мастер-класс по видеосъемке рецептов
Виктория Михалина
160 ₽ 1 290 ₽ −88%
Орешки ассорти
Виктория МихалинаОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Б
1 086 ₽ 10 500 ₽ −90%
Базовый кондитерский курс
BakerSchool
224 ₽ 2 500 ₽ −91%
Приготовление макарон
Николя Пьеро
188 ₽ 899 ₽ −79%
Большой сборник рецептов
Лилия Завадская
218 ₽ 2 500 ₽ −91%
Макарон на аквафабе
Марина Мелконян
240 ₽ 5 000 ₽ −95%
Макарон. 6 рецептов и 12 начинок
Алина Павлова
250 ₽ 2 500 ₽ −90%
Макарон
Ольга Куликова
200 ₽ 3 900 ₽ −95%
Макарон с пониженным содержанием сахара
Александра ФилатенкоИ
Предзаказ380 ₽ 499 ₽ −24%
Идеальные макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара
Кристина
198 ₽ 1 000 ₽ −80%
Идеальные макарон. Как использовать неудавшиеся крышки?
Таня СилаеваМ
238 ₽ 2 200 ₽ −89%
Марафон ЭклероМания 2.0
pololololololololoС
Предзаказ189 ₽ 20 300 ₽ −99%