Торт Noche Jerezana Гиннесс

Name: Торт Noche Jerezana Гиннесс
Price: 234 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

5,0 24 участника

МС Автор Мария Селянина Школа PastryCampus

О чём курс

Изучите технологию приготовления десерта, сочетающего в себе глубокие кофейно-шоколадные оттенки с нотами темного пива. Программа сфокусирована на создании многослойного торта Noche Jerezana, где ключевым ингредиентом выступает стаут Гиннесс. Внутри курса — детальный разбор кондитерских процессов: от работы с тестом до финальной сборки и декорирования. Вы освоите профессиональный подход к балансу вкусов и текстур в авторском десерте от Марии Селяниной.

Программа обучения

Ингредиенты и подготовка основы
Работа с темным пивом в десертах
Приготовление кремов и начинок
Сборка торта
Техника декорирования

Складчина создана 27 августа 2016 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 9

МС Мария Селянина Все материалы

Яблочные пирожки: chaussons и cremadets 224 ₽ 2 500 ₽ −91%

Пасхальная выпечка 480 ₽ 6 161 ₽ −92%

Торт Фрезье 248 ₽ 2 400 ₽ −90%

Классические круассаны, улитки и слойка с шоколадом 508 ₽ 1 700 ₽ −70%

Кондитерский клуб Pastry Club. Апрель-май 2022 294 ₽ 1 800 ₽ −84%

Азы выпечки 3 000 ₽ 14 100 ₽ −79%

Тарт Малиново-шоколадное сердце 232 ₽ 2 400 ₽ −90%

База кондитерского дела 300 ₽ 29 525 ₽ −99%

Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон 82 ₽ 1 650 ₽ −95%

G Galka 24 октября 2016 г.

Достоинства: Великолепный торт, отличный мастер-класс. Надеюсь, что следующие уроки из этой серии не заставят себя ждать.

Недостатки: Возникают сложности с поиском ингредиентов (ликер и вино), непонятно, где их купить, сколько они стоят и чем их можно заменить.

Л Лилу 7 сентября 2016 г.

Достоинства: Курсом очень довольна.

Почему полный курс стоит всего 234 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».