Рецепт

Настоящие французские круассаны

5,0 112 участников

Описание

Круассан заслуженно считается королем утренней выпечки, способным привлечь в кондитерскую даже самых требовательных клиентов. В материале раскрываются профессиональные секреты создания слоеного теста и приготовления разнообразных начинок для создания идеальных изделий в домашних или производственных условиях.

Что входит

Работа с тестом для круассанов
Приготовление классических круассанов
Приготовление необычных видов круассанов
Варианты начинок

Складчина создана 18 января 2019 г.

Другие рецепты автора 12

МС Мария Селянина Все материалы

Эльфийское сердце 204 ₽ 1 850 ₽ −89%

Пасхальная косичка и краффин 1 022 ₽ 2 150 ₽ −52%

Мелкие изделия: мадлен, магдалены, канеле и финансье 438 ₽ 1 400 ₽ −69%

Тарт Малиново-шоколадное сердце 232 ₽ 2 400 ₽ −90%

Кондитерский клуб Pastry Club. Март 2023 248 ₽ 1 400 ₽ −82%

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Red Velvet 625 ₽ 2 200 ₽ −72%

Пикник в большом городе 174 ₽ 4 675 ₽ −96%

Яблочные пирожки: chaussons и cremadets 224 ₽ 2 500 ₽ −91%

Мраморный кекс и кекс с сухофруктами 446 ₽ 1 380 ₽ −68%

Современное кондитерское искусство. Пирожное Пари-Брест с фисташками и малиной 1 375 ₽ 1 880 ₽ −27%

Слоеные трубочки с белковым кремом 80 ₽ 110 ₽ −27%

Ванильные макарон 290 ₽ 2 400 ₽ −88%

M misha mi 26 февраля 2019 г.

Достоинства: Материал хороший, изложен подробно, есть видеоуроки и дополнительные материалы.

Почему рецепт стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».