О чём курс

Организуйте праздничный ужин без лишней суеты с помощью пошаговых рецептов основных блюд и готовых подборок закусок. Программа охватывает полный цикл подготовки: от сложных мясных позиций, таких как томленая рулька и говядина по-бургундски, до традиционной праздничной выпечки и тематических напитков. Авторский подход помогает адаптировать ресторанные блюда для домашнего приготовления, сокращая время нахождения на кухне.

Программа обучения

  • Курица с мятой и апельсинами
  • Рулет из семги с пюре под сыром чеддер
  • Говядина по-бургундски
  • Рулька, томленная в казане
  • Штоллен
  • Рождественский кекс
  • Ёлка пряничная
  • Гайд: 20 салатов на новогодний стол
  • Гайд: Безалкогольные напитки
  • Гайд: Закусочные доски
Складчина создана 1 ноября 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

НМ Наталья Марципан Все материалы
86 ₽ 800 ₽