Шоколадные пасты и спреды

Name: Шоколадные пасты и спреды
Price: 495 RUB
Availability: PreOrder

7 участников

ЕК Автор Егор Козловский Школа Egor Team

О чём курс

Освойте технологию создания домашних шоколадных паст и спредов, которые можно приготовить на обычной кухне без сложного оборудования. В основе курса — пошаговое обучение работе с жировыми и водными эмульсиями с использованием блендера или меланжера. Вы научитесь сочетать ореховые, фруктовые и сливочные компоненты, создавая 10 авторских вкусовых комбинаций — от классических фундучных до экзотических вариантов с манго и маракуйей.

Программа обучения

Вводный урок: основы теории, инвентарь для работы
Фундучно-шоколадная паста
Фисташка-малина
Домашнее сгущённое молоко
Фундучно-яблочная паста
Сливочно-ванильная солёная карамель
Арахисово-молочно-шоколадная паста
Ванильно-абрикосовая паста с грецким орехом
Бананово-карамельная паста
Кофейно-арахисовая паста
Паста кокос-манго-маракуйя

Складчина создана 19 декабря 2024 г. · описание обновлено 31 августа 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕК Егор Козловский Все материалы

Зефир 2.0 200 ₽ 990 ₽ −80%К Конфеты 2.0 610 ₽ 5 999 ₽ −90%

Шокоголик 176 ₽ 2 490 ₽ −93%

Мини-курс от Egor.team и Kenwood 150 ₽ 499 ₽ −70%

Macarons 3.0 690 ₽ 3 900 ₽ −82%

Конфеты 18+ 400 ₽ 3 990 ₽ −90%

Шоколадные пасты, спреды 118 ₽ 999 ₽ −88%П Путь к сладкому богатству 2 023 ₽ 2 990 ₽ −32%M Macarons 2.0: выпечка 4 видов ракушек + 15 начинок 1 450 ₽ 8 220 ₽ −82%

Тарты и тарталетки 118 ₽ 990 ₽ −88%

Как за 1 неделю научиться делать 10 видов десертов 80 ₽ 299 ₽ −73%

Настоящие конфитюры 170 ₽ 1 999 ₽ −91%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 2 490 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.