Куличи
О чём курс
Освойте технологию приготовления праздничной выпечки, которая позволит добиться идеальной текстуры теста и стабильного результата. Программа ориентирована как на новичков, так и на профессиональных кондитеров, желающих отточить навыки работы с дрожжевым и сдобным тестом. В процессе обучения разбираются нюансы замеса, расстойки и выпекания трех видов куличей, а также способы их обогащения вкусовыми добавками.
Программа обучения
- Кулич с цукатами
- Кулич с орехами и карамелью
- Кулич творожно-сливочный
Теги курса
Другие материалы автора 8
АК Александр Кислицын Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».