Скачать курс «Куличи» — Александр Кислицын | Отзывы | Складчина

Куличи

5,0/5 ·
Создан: 2 апреля 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления праздничной выпечки, которая позволит добиться идеальной текстуры теста и стабильного результата. Программа ориентирована как на новичков, так и на профессиональных кондитеров, желающих отточить навыки работы с дрожжевым и сдобным тестом. В процессе обучения разбираются нюансы замеса, расстойки и выпекания трех видов куличей, а также способы их обогащения вкусовыми добавками.

Другие материалы автора

Большой онлайн семинар Конфеты ручной работы Можно купить
290 ₽ 4 000 ₽ −93%
5.0

Большой онлайн семинар Конфеты ручной работы

Александр Кислицын
5,0 · 5 отзывов
I
irein
6 июня 2019 г.
Достоинства

Отличные рецепты. Кулич с творожным сыром получается очень вкусным и долго не черствеет.

Недостатки

Минусов не обнаружено. Можете проверить сами

Т
Татьяна2410
16 мая 2019 г.
Достоинства

Все объяснено понятно. Мастер-класс очень хороший и познавательный, после применения рекомендаций всё получается.

Недостатки

Недостатки? В этом курсе? Вы серьёзно?

Ж
жанна кадникова
4 мая 2019 г.
Достоинства

Автор вдохновляет. Рецепт творожного кекса отличный: текстура получилась как «сахарная вата». Удобно, что не нужно делать опару и долго возиться, результат получается отличным.

Недостатки

Выпечка получилась недостаточно сладкой.

Б
Бетт Дейвис
4 мая 2019 г.
Достоинства

Кулич обалденный, рецепт понятный.

Недостатки

Автор прошёл курс и не пожалел ни разу

Т
Тинелла
22 апреля 2019 г.
Достоинства

Шикарный курс, хороший материал. Рецепты удачные, кулич получается вкусным и воздушным. Автор курса — профессионал, благодаря чему всё легко получается.

Недостатки

Автор не нашёл ни единого изъяна

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Рождественские десерты Можно купить
118 ₽ 600 ₽ −80%
5.0

Рождественские десерты

KICA
Научись готовить настоящую итальянскую пасту Можно купить
110 ₽ 1 300 ₽ −92%
5.0

Научись готовить настоящую итальянскую пасту

Джулиано
Та самая Птичка Можно купить
106 ₽ 2 000 ₽ −95%
5.0

Та самая Птичка

cakes.with.love
Натуральные продукты. Домашняя кулинария, копчение и летние рецепты Можно купить
90 ₽ 304 ₽ −70%

Натуральные продукты. Домашняя кулинария, копчение и летние рецепты

Р
Можно купить
80 ₽ 149 ₽ −46%

Руководство по заморозкам Наплюски

Solo_ninka
Кенди-бар: Маршмеллоу, флюдеболль, мармелад, конфеты, печенье-дабл Можно купить
0 ₽ 2 576 ₽ −100%

Кенди-бар: Маршмеллоу, флюдеболль, мармелад, конфеты, печенье-дабл

Лиза Глинская
Бисквитные рецептурные карты. Морковный с чизкейком Можно купить
100 ₽ 1 000 ₽ −90%

Бисквитные рецептурные карты. Морковный с чизкейком

kasadelika
Хлеб. Технология и рецептуры. Курс по книге Джеффри Хамельмана Можно купить
448 ₽ 8 400 ₽ −95%
5.0

Хлеб. Технология и рецептуры. Курс по книге Джеффри Хамельмана

Джеффри Хамельман