Скачать курс «Куличи. Новая программа» — Александр Кислицын | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Куличи. Новая программа

5,0/5 ·
Создан: 18 марта 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте современные техники выпечки праздничных куличей с необычными вкусовыми сочетаниями, подходящие как для домашнего использования, так и для кондитерского бизнеса. Программа охватывает приготовление изделий на опаре и без нее, а также работу с авторскими начинками и покрытиями.

Автор
Александр Кислицын Vip-Masters
Профессии
Домашний кондитерКондитер-пекарь
Навыки
Пасхальные куличи
Инструменты
Сахарная глазурьФорма для куличаДрожжи
Проблемы
Кулич не поднимается

Другие материалы автора

5,0 · 1 отзыв
A
artledi
1 апреля 2020 г.
Достоинства

Отличный материал. Два предложенных варианта уже опробованы, они бесподобны.

Недостатки

Всё работает, всё нравится, минусов — ноль

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Полезные RAW сладости
86 ₽
4.5

Полезные RAW сладости

RawStudio
Мастер-класс Nicolas Boussin 2018
588 ₽ 4 680 ₽ −87%

Мастер-класс Nicolas Boussin 2018

Nicolas Boussin
С
Серия · 2 выпуска
390 ₽ 1 500 ₽ −74%

Сакральные знания о диетических десертах

Таша Коробейникова
Современное кондитерское искусство. Тарт и тарталетки Фрида Предзаказ
1 562 ₽ 2 200 ₽ −29%

Современное кондитерское искусство. Тарт и тарталетки Фрида

Мария Селянина