Зефир 2.0

Name: Зефир 2.0
Price: 200 RUB
Availability: InStock

12 участников

ЕК Автор Егор Козловский Школа Egor Team

О чём курс

Освойте приготовление полезного зефира без сахара, подходящего для людей с диабетом, вегетарианцев и тех, кто придерживается принципов правильного питания. Курс закрывает все теоретические пробелы, начиная с азов кондитерского мастерства и заканчивая нюансами работы с альтернативными ингредиентами. Материал построен так, чтобы как новички без опыта, так и опытные кондитеры могли создавать востребованные десерты для расширения ассортимента или личного употребления.

Программа обучения

Точной программы нет. Примерный план включает:
- Основы работы с кондитерским сырьем и теорию зефира.
- Подбор и использование альтернативных подсластителей.
- Технологии приготовления зефира без сахара.
- Нюансы текстур и хранения полезных десертов.

Складчина создана 4 октября 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕК Егор Козловский Все материалы

Настоящие конфитюры 170 ₽ 1 999 ₽ −91%M Macarons 2.0: выпечка 4 видов ракушек + 15 начинок 1 450 ₽ 8 220 ₽ −82%

Тарты и тарталетки 118 ₽ 990 ₽ −88%

Как за 1 неделю научиться делать 10 видов десертов 80 ₽ 299 ₽ −73%C Candy Bar: миндальное печенье, зефир, фруктовая паста и зефир 975 ₽ 3 700 ₽ −74%

Мороженое, джелато и сорбеты 312 ₽ 2 990 ₽ −90%

Шоколадные пасты и спреды 495 ₽ 2 490 ₽ −80%К Конфеты 2.0 610 ₽ 5 999 ₽ −90%

Macarons 3.0 690 ₽ 3 900 ₽ −82%

Мини-курс от Egor.team и Kenwood 150 ₽ 499 ₽ −70%

Шоколадные пасты, спреды 118 ₽ 999 ₽ −88%

Шокоголик 176 ₽ 2 490 ₽ −93%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 200 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».