Освойте технологию приготовления французских эклеров, от создания идеального заварного теста до сложных многокомпонентных начинок. Автор курса делится практическими секретами работы с текстурой теста, чтобы добиться стабильного результата. В процессе обучения вы научитесь готовить четыре авторских вкуса: «Райский кокос», «Кофе-карамель», «Лесной орех» и «Сливочная малина», а также освоите классические базовые кремы. Курс также охватывает создание двух видов покрытия — классической глазури и практичной в работе помадки.
Торт «Малина-сливочный крем-карамель» 80 ₽ 390 ₽ −79%
Мини-курс Классика 4 300 ₽ 
Корпусные десерты 283 ₽ 5 900 ₽ −95%
Мини-курс Рулеты 985 ₽ 2 900 ₽ −66%
Конструктор бисквитных и муссовых тортов 160 ₽ 600 ₽ −73%
Начинки для макарон 1 158 ₽ 2 500 ₽ −54%
Меренговый фисташковый рулет 80 ₽ 690 ₽ −88%
Торт "Тропический смузи" 168 ₽ 300 ₽ −44%
Ферреро Роше 80 ₽ 600 ₽ −87%
Маковый торт Руби 106 ₽ 300 ₽ −65%
Бисквитный торт "Черника-Лимон" 602 ₽ 1 200 ₽ −50%
Торт Шайла 343 ₽ 990 ₽ −65%
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Можно купить 
Предзаказ 
Можно купить 
Можно купить 
Можно купить 
Предзаказ 
Можно купить 
Предзаказ 
Предзаказ 
Предзаказ 
Можно купить 