Можно купить1 000 ₽ 25 000 ₽ −96%
Пирожные для кофейни
Создан: 15 марта 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте производство десертов с увеличенным сроком хранения, которые не требуют холодильника и консервантов. Материал сфокусирован на создании ассортимента для кофейни: от классических кексов и эклеров до многослойных тарталеток и порционных рулетов. Вы научитесь работать с заварным тестом, фундучной мукой и создавать стабильные текстуры, сохраняющие свежесть до 14 дней.
Другие материалы автора
Можно купитьОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить506 ₽
Создаем свой швейный бизнес
Fashion Factory SchoolЖ
Можно купить304 ₽ 1 590 ₽ −81%
Ждем рождество (английский)
Олеся Петренко
Можно купить80 ₽ 350 ₽ −77%
Идеальные кейкпопсы + Кейкпопсы-эскимо дома
Олеся ШубинаП
Можно купить152 ₽ 790 ₽ −81%
Проект Ferrero Rocher. От А до Я
buenocake
Можно купить102 ₽ 550 ₽ −81%
Чайный набор пирожных Картошка
Оля Демидова
Можно купить522 ₽ 16 800 ₽ −97%
Мой хлеб + Итальянский курс
Анна КучкинаП
Можно купить122 ₽ 1 000 ₽ −88%
Пирожное картошка: фигурки, мандарины, шишки, снежок
gift_cookiesВ
Можно купить148 ₽ 2 920 ₽ −95%
Вкуснейшие эклеры. Низкокалорийная версия
Таша Коробейникова
Можно купить230 ₽ 1 360 ₽ −83%
Кондитерский клуб Pastry Club. Июль 2022
Мария Селянина
Можно купить80 ₽ 990 ₽ −92%
Больше чем просто выпечка. Сборник
Екатерина Гурьянова
Можно купить136 ₽ 1 490 ₽ −91%