140 ₽ 4 150 ₽ −97%
Шу с кракелином и идеальный заварной крем
Создан: 21 января 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологию приготовления классических французских пирожных с хрустящей корочкой и нежным наполнением. Вы разберетесь в тонкостях создания заварного теста, научитесь добиваться идеальной текстуры крема без использования специального оборудования и узнаете профессиональные приемы работы с заварными изделиями.
Другие материалы автора
2 378 ₽ 25 800 ₽ −91%
Онлайн курс кондитерского искусства «Хиты»
Вера НикандроваО
Предзаказ2 703 ₽ 25 000 ₽ −89%
Онлайн курс кондитерского искусства Хиты
Вера Никандрова
358 ₽ 1 500 ₽ −76%
Торт Шоколадный мандарин
Вера Никандрова
190 ₽ 1 000 ₽ −81%
Топ-7 ошибок кондитера
Вера Никандрова
700 ₽ 8 500 ₽ −92%
Рождественская выпечка
Вера Никандрова
341 ₽ 9 900 ₽ −97%
Классика 2.0
Вера Никандрова
96 ₽ 399 ₽ −76%
Десерт Павлова
Вера НикандроваП
222 ₽ 2 490 ₽ −91%
Приданое
Вера Никандрова
198 ₽ 999 ₽ −80%
Тарталетка Тоффи-пекан
Вера Никандрова
390 ₽ 2 400 ₽ −84%
Муссовый торт-трансформер: Смородина-жасмин и Малина-мята
Вера Никандрова
82 ₽ 1 599 ₽ −95%
Птичье молоко
Вера НикандроваОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
304 ₽ 3 100 ₽ −90%
Французские бисквиты, начинки и муссы
Инна Басова
208 ₽ 2 900 ₽ −93%
Мастер-класс 2018
Амори Гишон
486 ₽ 1 997 ₽ −76%
Осенние торты и десерты
Алина АхмадиеваП
152 ₽ 790 ₽ −81%
Проект Ferrero Rocher. От А до Я
buenocake
190 ₽ 4 350 ₽ −96%
Зефирное настроение
Таша Коробейникова, Мария Васильева
160 ₽ 1 500 ₽ −89%
Миндальное печенье, Апельсиновые кексы, Саблированные орехи, Булочки с шоколадом и карамельной заливкой
choc_o_choc4
170 ₽ 490 ₽ −65%
4 ПП марафона по цене одного
Татьяна Кулиева
Предзаказ402 ₽ 1 590 ₽ −75%
Современные торты
bakecheesecake
660 ₽ 5 400 ₽ −88%
Моти. Сборник начинок
Екатерина Леонова
108 ₽ 1 800 ₽ −94%
Домашнее мороженое
zefirki_marmelad
270 ₽ 390 ₽ −31%