М
86 ₽ 890 ₽ −90%
Шу с кракелином и идеальный заварной крем
Создан: 21 января 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологию приготовления классических французских пирожных с хрустящей корочкой и нежным наполнением. Вы разберетесь в тонкостях создания заварного теста, научитесь добиваться идеальной текстуры крема без использования специального оборудования и узнаете профессиональные приемы работы с заварными изделиями.
Другие материалы автора
О
Предзаказ2 703 ₽ 25 000 ₽ −89%
Онлайн курс кондитерского искусства Хиты
Вера Никандрова
400 ₽ 11 900 ₽ −97%
Классика
Вера Никандрова
146 ₽ 990 ₽ −85%
4 секрета и 37 нюансов дрожжевой сдобной выпечки
Вера Никандрова
140 ₽ 399 ₽ −65%
Секреты дрожжевой сдобной выпечки
Вера Никандрова
341 ₽ 9 900 ₽ −97%
Классика 2.0
Вера Никандрова
122 ₽ 599 ₽ −80%
Фудфото для кондитеров
Вера Никандрова
126 ₽ 1 490 ₽ −92%
Выпечка лайт: круассаны, улитки, пицца
Вера Никандрова
990 ₽ 7 900 ₽ −87%
Классика 3.0
Вера Никандрова
96 ₽ 399 ₽ −76%
Десерт Павлова
Вера Никандрова
198 ₽ 999 ₽ −80%
Тарталетка Тоффи-пекан
Вера НикандроваМ
1 000 ₽ 9 900 ₽ −90%
Муссовые торты 2.0
Вера НикандроваОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
714 ₽ 3 140 ₽ −77%
Брауни чизкейк и шоколадные капкейки с орехами и карамелью
Анна Ульянова
334 ₽ 2 900 ₽ −88%
Подписка на видеоуроки для кондитеров
Юлия Доценко
168 ₽ 1 250 ₽ −87%
Торт шоколадный Спартак
Маруся Манько
118 ₽ 550 ₽ −79%
Эклеры с Людмилой Казмерчук
Людмила Казмерчук
138 ₽ 2 500 ₽ −94%
Пасхальный вебинар
Нина Тарасова
88 ₽ 1 250 ₽ −93%
Кулич по старинному рецепту
Ирина Мошкина
80 ₽ 590 ₽ −86%
Кондитер с нуля
Анастасия Плугина
Предзаказ3 800 ₽
Пирожное Опера
Александр Трофименков
190 ₽ 4 350 ₽ −96%
Зефирное настроение
Таша Коробейникова, Мария Васильева
Предзаказ575 ₽ 1 000 ₽ −43%
Шоколадный Раф
Ангелина КобаК
122 ₽ 1 500 ₽ −92%
Кулинарный клуб «Готовим правильно». Февраль
Пракукинг
80 ₽ 700 ₽ −89%