Почему полный курс стоит всего 40 ₽?

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты вы попадёте в личный кабинет, где уже будут ссылки на скачивание всех материалов курса.

Можно ли скачать курс после покупки?

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашем личном кабинете.

Меренговый рулет с черникой и маскарпоне

Name: Меренговый рулет с черникой и маскарпоне
Price: 40 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

5,0/5 ·

Создан: 27 сентября 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь готовить классический меренговый рулет с нуля, используя только привычный кухонный инвентарь и доступные продукты из ближайшего супермаркета. Технология позволяет создавать стабильный десерт, который отлично переносит заморозку без потери текстуры и вкусовых качеств. Внутри курса — пошаговая инструкция по приготовлению идеальной меренги, домашнего маскарпоне, лимонного крема и ягодного конфи. Программа подходит как для домашних чаепитий, так и для кондитеров, желающих оптимизировать рабочее время за счет заготовок впрок.

Автор

Вера Никандрова

Навыки

Приготовление меренги

Другие материалы автора

192 ₽ 4 900 ₽ −96%

Муссовые пирожные

Вера Никандрова

400 ₽ 11 900 ₽ −97%

5.0

Классика

Вера Никандрова

900 ₽ 11 900 ₽ −92%

Тарталетки

Вера Никандрова

200 ₽ 5 500 ₽ −96%

Куличи

Вера Никандрова

800 ₽ 7 900 ₽ −90%

Круассаны с начинками

Вера Никандрова

146 ₽ 990 ₽ −85%

4 секрета и 37 нюансов дрожжевой сдобной выпечки

Вера Никандрова

140 ₽ 399 ₽ −65%

Секреты дрожжевой сдобной выпечки

Вера Никандрова

126 ₽ 1 490 ₽ −92%

Выпечка лайт: круассаны, улитки, пицца

Вера Никандрова

96 ₽ 399 ₽ −76%

Десерт Павлова

Вера Никандрова

162 ₽ 1 800 ₽ −91%

Торт-мороженое

Вера Никандрова

990 ₽ 9 900 ₽ −90%

Тарты

Вера Никандрова

1 000 ₽ 9 900 ₽ −90%

Муссовые торты 2.0

Вера Никандрова

Mr-Grey

8 апреля 2026 г.

Достоинства

профессионализм преподавателя, глубокие знания химии в кондитерском деле

Недостатки

сложность формата вебинара, необходимость конспектирования

Комментарий

Шикарный профи своего дела, конечно. Единственное что — сложновато смотреть в формате вебинара, многое приходится конспектировать. Хорошо, что есть сейчас нейронки: можно скормить им материал и задавать вопросы по теме вебинара. Но Вера — прям гуру химии в контексте кондитерки. Круто.

Манивец

24 октября 2024 г.

Достоинства

Великолепный материал. Уроки закрывают все вопросы по приготовлению меренги, крем и фруктовая начинка прекрасны. Рецепты получаются удачными, рулет не надоедает.

Недостатки

Всё по плану. Без сюрпризов и минусов