Почему полный курс стоит всего 40 ₽?

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты вы попадёте в личный кабинет, где уже будут ссылки на скачивание всех материалов курса.

Можно ли скачать курс после покупки?

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашем личном кабинете.

Меренговый рулет с черникой и маскарпоне

Name: Меренговый рулет с черникой и маскарпоне
Price: 40 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

5,0/5 ·

Создан: 27 сентября 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь готовить классический меренговый рулет с нуля, используя только привычный кухонный инвентарь и доступные продукты из ближайшего супермаркета. Технология позволяет создавать стабильный десерт, который отлично переносит заморозку без потери текстуры и вкусовых качеств. Внутри курса — пошаговая инструкция по приготовлению идеальной меренги, домашнего маскарпоне, лимонного крема и ягодного конфи. Программа подходит как для домашних чаепитий, так и для кондитеров, желающих оптимизировать рабочее время за счет заготовок впрок.

Автор

Вера Никандрова

Навыки

Приготовление меренги

Другие материалы автора

188 ₽ 4 250 ₽ −96%

Рулет Морковный и Торт Мокко

Вера Никандрова

358 ₽ 1 500 ₽ −76%

Торт Шоколадный мандарин

Вера Никандрова

190 ₽ 1 000 ₽ −81%

5.0

Топ-7 ошибок кондитера

Вера Никандрова

100 ₽ 3 490 ₽ −97%

5.0

Торт Песочно-ореховый

Вера Никандрова

140 ₽ 399 ₽ −65%

Секреты дрожжевой сдобной выпечки

Вера Никандрова

Серия · 2 выпуска

780 ₽ 9 900 ₽ −92%

Классика 2.0

Вера Никандрова

122 ₽ 599 ₽ −80%

Фудфото для кондитеров

Вера Никандрова

96 ₽ 399 ₽ −76%

Десерт Павлова

Вера Никандрова

162 ₽ 1 800 ₽ −91%

Торт-мороженое

Вера Никандрова

1 718 ₽ 3 490 ₽ −51%

Новогодний торт Noisette

Вера Никандрова

390 ₽ 2 400 ₽ −84%

Муссовый торт-трансформер: Смородина-жасмин и Малина-мята

Вера Никандрова

1 398 ₽ 13 990 ₽ −90%

Макарон

Вера Никандрова

Mr-Grey

8 апреля 2026 г.

Достоинства

профессионализм преподавателя, глубокие знания химии в кондитерском деле

Недостатки

сложность формата вебинара, необходимость конспектирования

Комментарий

Шикарный профи своего дела, конечно. Единственное что — сложновато смотреть в формате вебинара, многое приходится конспектировать. Хорошо, что есть сейчас нейронки: можно скормить им материал и задавать вопросы по теме вебинара. Но Вера — прям гуру химии в контексте кондитерки. Круто.

Манивец

24 октября 2024 г.

Достоинства

Великолепный материал. Уроки закрывают все вопросы по приготовлению меренги, крем и фруктовая начинка прекрасны. Рецепты получаются удачными, рулет не надоедает.

Недостатки

Всё по плану. Без сюрпризов и минусов