Dessert Box
О чём курс
Добро пожаловать на интенсивный курс по созданию самых трендовых и востребованных экспресс-десертов, которые перевернут ваше представление о кондитерском искусстве. Этот курс создан специально для тех, кто хочет начать зарабатывать на сладостях, но не готов тратить долгие часы на выпечку сложных бисквитов, многочасовую сборку тортов и изнурительное выравнивание кремовых поверхностей. Мы предлагаем современный подход, который позволяет создавать премиальные десерты в формате боксов всего за 10 минут. Это идеальное решение для тех, кто ценит свое время, стремится к высокой маржинальности и хочет предложить клиентам продукт, который находится на пике популярности.
Курс ориентирован как на новичков, которые только делают первые шаги в кондитерском деле, так и на опытных мастеров, желающих расширить свой ассортимент актуальными позициями. Вы научитесь работать с форматами, которые не требуют профессионального оборудования или огромных производственных площадей. Основная концепция обучения заключается в упрощении технологических процессов без потери качества и вкусовых характеристик. Вы освоите техники сборки десертов, которые выглядят эстетично, современно и дорого, при этом затраты времени на их создание минимальны.
На выходе вы получите готовые решения для вашего бизнеса: от классических сочетаний, вдохновленных популярными шоколадными батончиками, до изысканных муссовых десертов. Мы уделили особое внимание трендам, включая легендарный дубайский шоколад, который сейчас является абсолютным хитом продаж. Кроме того, в программу включены полезные альтернативы — ПП-варианты популярных десертов, что позволит вам охватить более широкую аудиторию клиентов, следящих за своим питанием.
Обучение проходит в формате, максимально приближенном к практике. Вы получаете четкие технологические карты, которые станут вашей базой для работы. Почему стоит пройти этот курс? Во-первых, это реальный шанс быстро выйти на доход, используя трендовую нишу десертных боксов. Во-вторых, вы избавляетесь от страха перед сложными тортами, так как формат боксов прощает многие ошибки и не требует навыков профессионального декоратора. В-третьих, вы получаете доступ к востребованным рецептурам, которые уже доказали свою коммерческую эффективность. Этот курс — ваш быстрый старт в прибыльный кондитерский бизнес, где акцент сделан на скорость, простоту и безупречный вкус, который обязательно захочется повторить вашим заказчикам.
Программа обучения
- Dessert BOX а-ля «Твикс»
- Dessert BOX а-ля пирожное «Kinder King»
- Dessert BOX по мотивам легендарного дубайского шоколада
- Ванильно-йогуртовые муссовые цветы с шоколадной крошкой
- тех карта ПП вариант "Твикс"
- тех карта ПП вариант "Дубайский"
- Dessert Box по мотивам шоколадки "Киндер кантри"
- Dessert Box «Оrео»
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЕЗ Екатерина Завирюха Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.