Пельмешки из пластичного шоколада с начинкой трюфель

Name: Пельмешки из пластичного шоколада с начинкой трюфель
Price: 136 RUB
Availability: InStock

21 участник

О чём курс

Создайте оригинальный десерт в виде пельменей, который по вкусу и текстуре превосходит традиционную мастику. В основе продукта лежит пластичный шоколад, обладающий высокой стабильностью и насыщенным вкусом, а внутри скрывается авторская трюфельная начинка с лимонно-мятными нотами и легким перечным оттенком. Курс охватывает весь цикл производства: от приготовления стабильной шоколадной массы до правил хранения готовых изделий.

Программа обучения

Приготовление пластичного шоколада
Сроки и условия хранения пластичного шоколада
Приготовление трюфельной начинки с лимонно-мятным соусом и перцем
Формовка и подача десерта в виде пельменей

Складчина создана 19 января 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕЗ Екатерина Завирюха Все материалы

RAW торт «Вишня-шоколад» 128 ₽ 299 ₽ −57%

Шоколадный букет 106 ₽ 630 ₽ −83%

Кулич «Шоколадная орхидея» 130 ₽ 550 ₽ −76%

Десерт Элегантный пончик 174 ₽ 890 ₽ −80%

Торт Bueno 180 ₽ 1 290 ₽ −86%

Урок по работе с шокотрансферной бумагой 191 ₽ 340 ₽ −44%

Нежная птичка 280 ₽ 7 490 ₽ −96%

Пасха: десерт-яйца, торт-яйцо, куличи, муссовые зайки 280 ₽ 2 700 ₽ −90%

Сладкая весна 460 ₽ 5 690 ₽ −92%

Светлая пасха 2025 1 162 ₽ 4 500 ₽ −74%

Весенний курс: Цветы и композиции из шоколада 600 ₽ 7 000 ₽ −91%

Конфеты Яичница Шоколадная 170 ₽ 490 ₽ −65%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 136 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».