Новогодний курс

Создайте праздничную атмосферу и оформите подарочные наборы десертов с помощью 19 уникальных рецептов. В программе собраны варианты сладостей для новогоднего стола: от тематического печенья с печатью и шоколадных фигурок в виде оленей до порционных мини-тортов и авторских трюфелей. Освоение этих техник позволит готовить профессиональные кондитерские изделия дома для подарков или продаж.