Брауни на палочке

Name: Брауни на палочке
Price: 616 RUB
Availability: InStock

11 участников

О чём курс

Научитесь создавать десерты с идеальной влажной текстурой и насыщенным шоколадным вкусом, дополняя их необычными сочетаниями ягод, орехов и карамели. Авторская методика приготовления брауни в разных форматах позволяет расширить ассортимент кондитера или порадовать близких ресторанным десертом дома. Внутри разбираются технологии работы с тестом, секреты себестоимости и способы реализации готовой продукции.

Программа обучения

Теоретический блок: основы приготовления брауни, расчет себестоимости, стратегии продаж.
Видеоурок: Брауни на палочке (вкусы «Сникерс», «Манго-блонди», «Смородина-темный шоколад»).
Видеоурок: Брауни макси (на темном шоколаде).
Видеоурок: Брауни конфетка (вкусы «Брауни-карамель», «Брауни-чиз»).
Технологические карты со всеми рецептурами.

Складчина создана 17 июня 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 12

ИК Ильзира Карагузина Все материалы

Картошка 169 ₽ 2 900 ₽ −94%Т Торт Домик-медовик 294 ₽ 1 390 ₽ −79%

Новогодний декор и волшебный крем 300 ₽ 1 190 ₽ −75%

Новогоднее чудо 2024/2025 783 ₽ 6 900 ₽ −89%Н Новогодний курс Magic box 780 ₽ 4 200 ₽ −81%

Большой пасхальный курс + Мадлен 290 ₽ 7 900 ₽ −96%

Торт с профитролями 168 ₽ 2 105 ₽ −92%

Чизкейки. Перезагрузка 2.0 400 ₽ 2 800 ₽ −86%

Большой пасхальный курс 2025 4 900 ₽

Новогодний курс 114 ₽ 3 300 ₽ −97%З Зарабатываем на праздниках. Большой Новогодний Курс 1 730 ₽ 9 900 ₽ −83%

Нарезные пирожные и чизкейки. Новогодний декор 266 ₽ 3 000 ₽ −91%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 616 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».