Скачать курс «Брауни на палочке» — Ильзира Карагузина | Отзывы | Складчина

Брауни на палочке

0/5 ·
Создан: 17 июня 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь создавать десерты с идеальной влажной текстурой и насыщенным шоколадным вкусом, дополняя их необычными сочетаниями ягод, орехов и карамели. Авторская методика приготовления брауни в разных форматах позволяет расширить ассортимент кондитера или порадовать близких ресторанным десертом дома. Внутри разбираются технологии работы с тестом, секреты себестоимости и способы реализации готовой продукции.

Другие материалы автора

Н
Предзаказ
821 ₽ 15 000 ₽ −95%

Необычная сборка торта, чизкейки, декорирование и фудфото

Ильзира Карагузина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

К
212 ₽ 2 900 ₽ −93%

Кондитерская-2

the-chef.ru
Нарезные конфеты и трюфели
248 ₽ 1 750 ₽ −86%

Нарезные конфеты и трюфели

The Chef
Слоеное тесто: Наполеон
156 ₽ 1 850 ₽ −92%

Слоеное тесто: Наполеон

LisèIIe
Безглютеновое нарезное пирожное «Африка»
200 ₽ 1 490 ₽ −87%

Безглютеновое нарезное пирожное «Африка»

Нина Тарасова
Н
80 ₽ 250 ₽ −68%

Нарезное пирожное Чизкейк Шоколад Карамель Кокос

Мария Манахова