Торт Корзинка с ягодами

Создайте эффектный десерт, имитирующий плетеную корзину, наполненную свежими ягодами. Мастер-класс ориентирован на приготовление легкого сбалансированного торта, сочетающего миндальный бисквит, крем на основе белого шоколада, абрикосовое кремю и вишневое конфи. Внутри курса — пошаговая инструкция по созданию бисквитных коржей, всех видов начинок, а также техника сборки и декора, превращающая торт в реалистичную корзинку.