Печенье Кукис

Name: Печенье Кукис
Price: 639 RUB
Availability: PreOrder

7 участников

ЕК Автор Елена Крохмаль Школа Pastry-school

О чём курс

Освойте технологию приготовления популярных американских кукис, которые сохраняют идеальную текстуру после заморозки. Программа ориентирована на создание десертов с разнообразными сочетаниями добавок — от классических шоколадных до экзотических фруктовых начинок. Вы разберетесь в процессах стабилизации песочного теста, научитесь работать с различными наполнителями и узнаете секреты эффектного декорирования для профессиональной подачи. Курс подходит как для расширения домашнего меню, так и для пополнения ассортимента кондитерских изделий на продажу.

Программа обучения

Ингредиенты и инструменты
Книга рецептов
Кукис "Три шоколада"
Кукис "Арахис - Карамель"
Кукис "Яблоко - Грецкий орех - Корица"
Кукис "Вишня - Фундук"
Кукис "Мюсли - Карамель"
Кукис "Фисташка - Абрикос"
Кукис "Манго - Маракуйя - Кокос"
Кукис "Кофе - Миндаль"
Кукис "Чернослив - Ром"
Кукис "Пекан - Кленовый сироп"

Складчина создана 23 октября 2024 г. · описание обновлено 13 июля 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕК Елена Крохмаль Все материалы

Три невероятно вкусных десерта 100 ₽ 390 ₽ −74%

Торт Лукошко 490 ₽

Муссовый торт Яблочный спас 200 ₽ 390 ₽ −49%

Тирамису бокс 193 ₽ 2 490 ₽ −92%

Нарезное пирожное Экзотик 632 ₽ 1 690 ₽ −63%

Пасхальные куличи с начинкой 380 ₽ 2 490 ₽ −85%

Торт Яблочный пунш 110 ₽ 390 ₽ −72%

Нарезные пирожные 1.0. Мировая классика 900 ₽ 3 900 ₽ −77%

Торт Корзинка с ягодами 230 ₽ 390 ₽ −41%

Мини-шеф 370 ₽ 1 990 ₽ −81%

Песочные торты и пирожные 750 ₽ 13 900 ₽ −95%

Пасхальная выпечка 80 ₽ 900 ₽ −91%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 3 900 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.