Скачать курс «Берлинская пышка» — Мария Манахова | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Берлинская пышка

4,0/5 ·
Создан: 22 октября 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь готовить знаменитую берлинскую пышку с разнообразными начинками, подходящую как для домашнего завтрака, так и для продажи на витрине. В основе курса — технология приготовления пышного теста и мастерство сборки изделий. Вы освоите несладкие варианты с капустой, картофелем и грибами, а также десертную версию с грушей и сыром камамбер.

Автор
Мария Манахова
Профессии
Пекарь
Навыки
Выпечка

Другие материалы автора

Нарезное пирожное Чизкейк Шоколад Фисташка Малина Предзаказ
400 ₽

Нарезное пирожное Чизкейк Шоколад Фисташка Малина

Мария Манахова
4,0 · 1 отзыв
Е
Елена Заг
3 ноября 2021 г.
Достоинства

Рецепт хороший, необычная идея для закуски, начинки можно придумывать любые.

Недостатки

Автор не показала закуску в разрезе. Форму для приготовления лучше брать поменьше для удобства.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

К
118 ₽

Как открыть идеальный фастфуд

Д
1 370 ₽

Доставка суши, пиццы, готовой еды: оптимизация производства и новые возможности

Федор Сокирянский
Кулич Царский заварной по старинной рецептуре 1910 года
190 ₽ 500 ₽ −62%

Кулич Царский заварной по старинной рецептуре 1910 года

Мария Манахова