Скачать курс «Эксклюзивное тесто Пироги» — Мария Манахова | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Эксклюзивное тесто Пироги

5,0/5 ·
Создан: 19 октября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессиональную рецептуру теста, предназначенную для коммерческого использования: от приготовления и заморозки до разогрева без потери качества. Материал включает точные технологические карты с пошаговым расчетом ингредиентов, что позволяет стандартизировать процесс производства пирогов. Вы научитесь работать с четырьмя видами формовки изделий и освоите технику запечатывания четырех базовых начинок, а также получите сборник из 14 разнообразных вариантов начинок для расширения ассортимента.

Автор
Мария Манахова
Профессии
Пекарь
Навыки
Работа с тестомПриготовление пирогов

Другие материалы автора

Кекс Кавказский с моцарелла сыром, белым сухим вином и грушей Можно купить
80 ₽ 350 ₽ −77%

Кекс Кавказский с моцарелла сыром, белым сухим вином и грушей

Мария Манахова
Н
Можно купить
80 ₽ 250 ₽ −68%

Нарезное пирожное Чизкейк Шоколад Карамель Кокос

Мария Манахова
А
Можно купить
270 ₽ 300 ₽ −10%

Апельсиновый медовик с тестом на жидкой карамели

Мария Манахова
5,0 · 1 отзыв
Ж
жанна кадникова
8 декабря 2020 г.
Достоинства

Тесто действительно отличное, никаких сложностей в приготовлении. Рецепт заслуживает быть в списке избранных.

Недостатки

Минусы? Ошибка 404 — не найдены

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Технология изготовления сыра Чечил Можно купить
358 ₽ 3 120 ₽ −89%

Технология изготовления сыра Чечил

У
Можно купить
398 ₽ 3 900 ₽ −90%

Упаковка вашего продающего инстаграма

Илона Бербер
Салаты для столовых, кулинарий, кафе Можно купить
80 ₽ 850 ₽ −91%
5.0

Салаты для столовых, кулинарий, кафе

Юлия Леликова
Рецепт кондитерской вафли Фейетин Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%

Рецепт кондитерской вафли Фейетин

smuglyanochka_
Кулинарный курс: больше 40 видео рецептов Можно купить
354 ₽ 3 000 ₽ −88%

Кулинарный курс: больше 40 видео рецептов

Анна Подшибякина