Новогодний сборник. Любимые вкусы

7 участников

О чём курс

Приготовьте классические праздничные блюда с авторскими доработками, которые меняют привычное представление о традиционном меню. Сборник включает 12 рецептов, от горячего и закусок до десертов, а также рекомендации по планированию заготовок для экономии времени на кухне. Вы научитесь делать необычные версии любимых салатов — Оливье и Сельди под шубой, а также освоите приготовление оригинальных закусочных тортов и выпечки, включая бездрожжевой штоллен. Весь материал представлен в формате видеороликов с пошаговыми инструкциями и текстовыми пояснениями.

Программа обучения

  • Горячее: сочное запеченное мясо
  • Салаты:
    • Фирменный Оливье
    • Сельдь под шубой с авторской изюминкой
    • 2 закусочных торта
  • Десерты:
    • Шоколадно-апельсиновый рулет
    • Бездрожжевой Штоллен
  • 4 вида закусок
  • 1 заливное
  • Организация времени: советы по подготовке заготовок
Складчина создана 7 декабря 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 4

СК Светлана Костенкова Все материалы
160 ₽ 800 ₽