Сборник Закуски под заморозку

31 участник

О чём курс

Освободите время для отдыха в праздники, подготовив полноценный стол заранее с помощью системы заморозки полуфабрикатов. В материале собраны оригинальные рецепты блюд, которые сохраняют вкус и текстуру после дефростации, а также экспресс-варианты закусок, собираемых за 5 минут. Пособие содержит пошаговые инструкции по приготовлению, правильной технике заморозки и размораживания всех представленных позиций.

Программа обучения

  • 20 видов авторских закусок под заморозку
  • 5 видов горячих блюд под заморозку
  • Рулет Наполеон (заморозка)
  • 14 быстрых рецептов закусок из готовых продуктов (салаты, брускетты, канапе, десерты)
  • Технология заморозки и правила размораживания
Складчина создана 1 ноября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 4

СК Светлана Костенкова Все материалы
104 ₽ 900 ₽