Картошка Кантри

Name: Картошка Кантри
Price: 808 RUB
Availability: PreOrder

3 участника

О чём курс

Освойте приготовление десерта «Картошка Кантри» с авторскими начинками и текстурами, которые выводят классическое лакомство на уровень премиальной кондитерской. В основе курса лежит детальная проработка компонентов: от воздушного ванильного бисквита до стабильного покрытия на молочном шоколаде, которое не требует сложной техники темперирования. Вы научитесь собирать десерт со сливочным крем-чизом и хрустящей злаковой начинкой, напоминающей популярные брендовые шоколадки. Материал включает дополнительные технологии приготовления мягкой сливочной карамели двумя способами, что позволит разнообразить вкус и дополнить десерты сбалансированной сладостью.

Программа обучения

Приготовление воздушного ванильного бисквита
Создание сливочного крема (чиз) на основе белого шоколада
Подготовка злаковой начинки
Техника создания идеального покрытия на молочном шоколаде без темперирования
Бонус: приготовление мягкой сливочной карамели (два способа приготовления)

Складчина создана 5 февраля 2026 г. · описание обновлено 7 сентября 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОВ Оксана Волкова Все материалы

Муссовый торт Медовик 1 700 ₽

Пирожные шоколадная Картошка 92 ₽ 1 000 ₽ −91%

Торт Кантри 2 000 ₽

Картошка Малиновая пасека 1 900 ₽

Торт Малиновое облако 1 000 ₽

Сборник Осенние истории с ароматом Картошки 6 990 ₽

Торт Тропический шоколад 194 ₽ 1 000 ₽ −81%

Картошка Лимонно-Маковая Булочка 1 900 ₽

Картошка Раффаэлло 886 ₽ 1 800 ₽ −51%

Арахисовая картошка 94 ₽ 1 000 ₽ −91%

Чизкейк на палочке Печенье Lotus-карамель 2 000 ₽

Сборник чизкейков на палочке "Это нада всем" 287 ₽ 7 500 ₽ −96%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 1 600 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.