Рецепт

Еще один тортик

38 участников

Описание

Приготовьте профессиональный муссовый торт на собственной кухне, даже если вы никогда раньше не работали с десертами сложной формы. Пошаговое руководство позволит освоить технологию создания многослойного лакомства, сочетающего текстурный миндальный бисквит и насыщенное ягодное конфи. В процессе вы научитесь правильно стабилизировать мусс и покрывать готовое изделие глянцевой зеркальной глазурью. Для работы потребуются погружной блендер, кулинарный термометр и любая силиконовая форма, подходящая для заморозки.

Что входит

Подготовка компонентов для муссового торта
Выпечка миндального бисквита
Создание ягодного конфи
Приготовление муссовой основы
Сборка торта
Работа с зеркальной глазурью

Складчина создана 17 июня 2018 г.

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».

80 ₽ 400 ₽

Еще один тортик

Описание

Что входит

Теги

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты