Торт Киевский фундучный
Описание
Приготовьте авторскую версию легендарного десерта, заменив классический рецепт по ГОСТу на более выразительную меренгово-фундучную интерпретацию. В основе материала — технология создания хрустящих ореховых коржей и нежного крема муслин с вариациями вкусов. Вы освоите базовые принципы сборки и выравнивания торта, а также получите инструменты для экспериментов с палитрой вкусовых сочетаний.
Что входит
- Меренгово-фундучные коржи
- Крем муслин с двумя видами вкусов
- Теория сборки и выравнивания тортов
- История создания вкусов
- Идеи и таблица создания вкусов
Теги
Другие материалы автора 12
ВМ Виктория Мельник Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».