Можно купить 104 ₽ 500 ₽ −79%
Торт Киевский фундучный
О чём курс
Приготовьте авторскую версию легендарного десерта, заменив классический рецепт по ГОСТу на более выразительную меренгово-фундучную интерпретацию. В основе курса — технология создания хрустящих ореховых коржей и нежного крема муслин с вариациями вкусов. Вы освоите базовые принципы сборки и выравнивания торта, а также получите инструменты для экспериментов с палитрой вкусовых сочетаний.
Программа обучения
- Меренгово-фундучные коржи
- Крем муслин с двумя видами вкусов
- Теория сборки и выравнивания тортов
- История создания вкусов
- Идеи и таблица создания вкусов
Складчина создана 16 августа 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Навыки
Другие материалы автора 12
ВМ Виктория Мельник Все материалы8 8 бисквитов и сборка многоярусного торта 522 ₽ 3 850 ₽ −86%
Крема 90 ₽ 750 ₽ −88%
Чизкейки 160 ₽ 2 500 ₽ −94%
Чизкейк "Бородинский" 160 ₽ 1 900 ₽ −92%
Чизкейк Лайм-кокос 248 ₽ 1 900 ₽ −87%
Чизкейк матча/маракуйя 198 ₽ 2 166 ₽ −91%
Чизкейк Малина и Миндаль 236 ₽ 1 900 ₽ −88%Д Два чизкейка 166 ₽ 1 800 ₽ −91%
Полная распродажа школы Vicky 161 ₽ 8 600 ₽ −98%
Чизкейк «Фундук & карамель» 230 ₽ 1 900 ₽ −88%
Чизкейк «Тотально ягодный» 198 ₽ 1 849 ₽ −89%
Начни сначала 4 413 ₽ 26 000 ₽ −83%
Крема 90 ₽ 750 ₽ −88% Чизкейки 160 ₽ 2 500 ₽ −94% Чизкейк "Бородинский" 160 ₽ 1 900 ₽ −92% Чизкейк Лайм-кокос 248 ₽ 1 900 ₽ −87% Чизкейк матча/маракуйя 198 ₽ 2 166 ₽ −91% Чизкейк Малина и Миндаль 236 ₽ 1 900 ₽ −88%Д Два чизкейка 166 ₽ 1 800 ₽ −91% Полная распродажа школы Vicky 161 ₽ 8 600 ₽ −98% Чизкейк «Фундук & карамель» 230 ₽ 1 900 ₽ −88% Чизкейк «Тотально ягодный» 198 ₽ 1 849 ₽ −89% Начни сначала 4 413 ₽ 26 000 ₽ −83%Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Можно купить 289 ₽ 6 900 ₽ −96%
Торты без бюджета
Алина АхмадиеваС
Серия · 2 выпуска0 ₽ 2 500 ₽ −100%
Сладкий стол
Egor Team
Можно купить 80 ₽ 300 ₽ −73%
Пирожное NeКартошка
Ольга Богатова
Можно купить 80 ₽ 1 200 ₽ −93%
Сборник закусочных орешков
Светлана Шубина
Можно купить 1 000 ₽ 14 990 ₽ −93%
В гостях у сказки: Наполеоны, медовики и фабрика мороженого
Ксюша Лобачева
Можно купить 270 ₽ 2 200 ₽ −88%
Вкусные кексы
Дмитрий ИвановМ
Предзаказ 3 900 ₽
Мой идеальный торт. Правила и тонкости сборки и выравнивания
Ольга Куликова
Предзаказ 3 000 ₽
Муссовый торт Black Forest
Таня СилаеваА
Предзаказ 1 292 ₽ 3 950 ₽ −67%
Азбука кондитерского искусства
Виктория Фомичева
Можно купить 398 ₽ 4 990 ₽ −92%
Инстатортики
Лейла Гурьянова
Можно купить 710 ₽ 1 500 ₽ −53%
Пасхальный кулич на дрожжах
Сергей Кириллов 300 ₽ 2 250 ₽