Урок по бисквитным пончикам

3 участника

О чём курс

Испечь воздушные пончики с идеально гладкой поверхностью из доступных продуктов можно буквально за один раз. В основе материала — короткие видеоуроки, которые позволяют быстро освоить технологию даже начинающим. Вы научитесь готовить классические и цветные пончики с различными начинками и глазурью, создавать рисунки на тесте, а также самостоятельно замешивать эффективное антипригарное средство для старых форм. Помимо рецептур, включена инструкция по созданию кондитерской стойки для подачи изделий.

Программа обучения

  • Шоколадные пончики
  • Ванильные пончики
  • Шоколадная начинка
  • Ванильная начинка
  • Ягодная начинка
  • Классическая глазурь
  • Шоколадная глазурь
  • Ягодная глазурь
  • Масса для лепки
  • Цветные пончики с рисунком
  • Антипригарное средство для выпечки
  • МК по изготовлению стойки для пончиков
  • Информация и ссылки на инструменты и ингредиенты
Складчина создана 25 сентября 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 2

ММ Марфа Матвейчук Все материалы
780 ₽ 1 199 ₽