Рецепт

Пасхальные леденечки

13 участников

Описание

Научитесь создавать фигурные леденцы без использования специальных форм и сложного оборудования. В основе программы — работа с карамелью, включая авторскую методику варки максимально светлой массы, которая сохраняет прозрачность и не желтеет.

Вы освоите создание лепки для декора, которая не твердеет и успешно заменяет мастику для формирования объемных фигур. Также разбирается техника выполнения силуэтных рисунков, что позволяет воплощать любые тематические принты без использования пищевой печати. В процессе обучения подробно рассматриваются причины деформации и «плачущих» леденцов, а также способы получения матовых и прозрачных текстур.

Что входит

Варка максимально светлой карамели на сахаре
Создание фигурных леденцов без специальных форм
Приготовление не твердеющей массы для лепки (аналог мастики для декора)
Техника силуэтного рисования на леденцах
Работа с текстурами: прозрачные и матовые леденцы
Устранение дефектов: почему карамель деформируется или плачет

Складчина создана 2 февраля 2022 г.

Другие рецепты автора 2

ММ Марфа Матвейчук Все материалы

Зефирчик с начинками 259 ₽ 1 520 ₽ −83%

Урок по бисквитным пончикам 780 ₽ 1 199 ₽ −35%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 200 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».