Можно купить 160 ₽ 1 500 ₽ −89%
Рецепт
Шоколадные сигары 2.0
Описание
Научитесь создавать десерт в форме сигар, не используя специальные кондитерские формы. В основе материала лежит работа с шоколадом и создание четырех видов начинок, которые можно сочетать друг с другом для получения новых вкусов. Разбирается техника темперирования шоколада с использованием пирометра, необходимая для достижения правильной текстуры и блеска готового изделия.
Что входит
- Три способа формирования сигар без использования форм
- Приготовление четырех видов начинок:
- Сигара
- Кофейная
- На специях
- Ягодный мармелад
- Техника темперирования шоколада
Складчина создана 30 декабря 2021 г.
Теги
Навыки
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Похожие рецепты 12
Похожие рецепты
Можно купить 
Можно купить 540 ₽ 790 ₽ −32%
Сборник рецептов зефира на соках
Яна Быкова
Можно купить 496 ₽ 1 590 ₽ −69%
Три трюфеля
Анастасия ГречишниковаЗ
Серия · 2 выпуска112 ₽ 1 690 ₽ −93%
Зефир, маршмеллоу, мармелад
Алина Макарова
Предзаказ 880 ₽ 8 990 ₽ −90%
Королевские трюфели
Надежда Коломейцева
Предзаказ 5 455 ₽ 22 900 ₽ −76%
Согревающий. Уютные десерты для домашних вечеров
Олеся Нежикова
Можно купить 400 ₽ 1 500 ₽ −73%
Коллекция ганашей Ganesh
Алина ПогосянV
Предзаказ 2 107 ₽ 23 000 ₽ −91%
Vegan bars by ee
Елена Елистратова
Предзаказ 1 498 ₽ 2 090 ₽ −28%
Сладкий шарик
Кондитерка
Можно купить 210 ₽ 1 000 ₽ −79%
Сборник Шоколадных паст 2
Виктория Бредис
Можно купить 406 ₽ 10 750 ₽ −96%
Домашние конфеты
Елена Богданова, Елена Шпак
Предзаказ 174 ₽ 4 000 ₽ −96%
Торт Рождественский гном
Анна Сухова 530 ₽ 1 490 ₽