Рецепт

Коллекция ганашей Ganesh

9 участников

Описание

Лимитированный сборник ганашей «Ganesh» — это готовые технологические решения для кондитеров, которые сталкиваются с проблемами текучести начинок или потерей вкуса после заморозки. Рецептуры разработаны с акцентом на 100% стабильность: ганаши отлично держат форму и сохраняют свои свойства при замораживании, что позволяет использовать их для приготовления макарон, тортов, чизкейков и других десертов. Сборник включает в себя две категории рецептов: премиальные вкусы (Double) и базовые сочетания (Single).

Что входит

Double (Премиум):
- Дубайский шоколад
- Дынно Малиновое мороженное
- Фисташка-Киви
Single (База):
- Фиалка-Черника
- Личи-Кокос-Клубника
- Апельсин-Мартини
- Лимонный хруст
- Тархуновая клубника
- Кофе Lotus

Складчина создана 19 июля 2026 г. · описание обновлено 15 октября 2026 г.

Другие материалы автора 10

АП Алина Погосян Все материалы

Муссовые батончики 300 ₽ 1 500 ₽ −80%

Особая коллекция моти 413 ₽ 2 000 ₽ −79%

NY cookies 385 ₽ 1 500 ₽ −74%

Тарты 431 ₽ 1 000 ₽ −57%

Сборник ганашей 494 ₽ 1 000 ₽ −51%

Чизкейки-эскимо 600 ₽ 1 000 ₽ −40%

Корпусные фрукты 1 547 ₽ 3 500 ₽ −56%

Сборник тортов 500 ₽ 1 000 ₽ −50%

Макарон на французской меренге на альбумине и сборник ганашей 2 325 ₽ 5 500 ₽ −58%

Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара 987 ₽ 3 750 ₽ −74%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 400 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».