Чизкейки-эскимо

Освойте приготовление трендовых десертов — чизкейков на палочке, которые можно хранить в замороженном виде без потери качества. Программа включает 7 рецептур: 3 варианта запеченных чизкейков с комбинированными вкусами и 4 вида десертов без выпечки. Вы научитесь работать с различными ореховыми основами, сырными слоями, ягодными конфи и видами глазировки. Обучение включает подробные технические карты и видеоуроки, а также списки необходимых ингредиентов и инвентаря для старта.