Кондитерская классика СССР и Европы. Блок 1: Традиции вкуса

Name: Кондитерская классика СССР и Европы. Блок 1: Традиции вкуса
Price: 187 RUB
Availability: InStock

8 участников

О чём курс

Освойте приготовление 11 востребованных классических тортов, от рецептур советского времени до европейских десертов. Курс помогает разобраться в логике сборки, работе с текстурами, консистенцией и температурными режимами, позволяя создавать десерты профессионального уровня как для семьи, так и для коммерческих заказов. Вы пройдете путь от простых позиций до сложных изделий, что даст базу для формирования собственного кондитерского стиля.

Программа обучения

Блок A1. Лёгкий старт
- Молочная девочка
- Птичье молоко
- Прага
Блок A2. Хитовая классика
- Наполеон
- Сметанник
- Муравейник
- Черный лес
Блок A3. Вкус с настроением
- Крокенбуш
- Торт Наташа
- Опера
- Чародейка

Складчина создана 26 апреля 2025 г. · описание обновлено 13 августа 2026 г.

Другие материалы автора 12

КН Ксения Нохрина Все материалы

Simple Cakes 900 ₽ 25 000 ₽ −96%

Грушевый пирог La tarte Bourdaloue 240 ₽ 1 500 ₽ −84%

Пирожное Дыня-Виски-Бадьян 597 ₽ 3 100 ₽ −81%

Фотография десертов в домашних условиях 312 ₽ 2 500 ₽ −88%

Ежевичная Магдалена 2 130 ₽ 5 000 ₽ −57%

Торт Frische 2 495 ₽ 3 800 ₽ −34%

Шоколад. Часть 2 1 500 ₽

Шоколадный торт Прага 175 ₽ 3 000 ₽ −94%

Фисташковые булочки 198 ₽ 1 000 ₽ −80%

Порционные десерты Whip&Chrisp 580 ₽ 3 100 ₽ −81%

Десерт Павлова 300 ₽ 1 500 ₽ −80%

Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне 174 ₽ 3 135 ₽ −94%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 187 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».