Мандариновый пунш

Приготовьте десерт, который объединяет в себе яркий цитрусовый профиль и праздничные ноты. В основе рецептуры — фундучный дакуаз с мандариновой цедрой, дополненный компоте из шампанского, грейпфрута, граната и мандарина. Внутри торта сочетаются нежное мятное кремю и мандариновый мусс, а за текстуру отвечают два вида бисквита, обеспечивающие плотную, но воздушную структуру. Идеальный выбор для создания атмосферного зимнего лакомства.