Складчина Каталог
Мои курсы

100 рецептов океанической кухни

8 участников
Школа Первый Цифровой

О чём курс

Разнообразьте домашнее меню экзотическими, но доступными блюдами, вдохновленными кулинарными традициями островов Тихого океана, Новой Зеландии и Австралии. В основе сборника — использование простых ингредиентов, таких как морепродукты, батат, кокосовое молоко и цитрусовые, которые легко найти в ближайшем супермаркете.

Внутри вы найдете 100 рецептов, разделенных на 10 категорий — от завтраков и супов до выпечки и заготовок. Каждый рецепт содержит расчет времени, ингредиенты и пошаговые инструкции. Для удобства использования материал предоставлен в форматах PDF с навигацией, TXT и MD для ведения кулинарных заметок. Вы научитесь готовить такие блюда, как поке с запеченным лососем, рыбный чаудер, традиционный австралийский дампер и десерт ламингтон, а также получите рекомендации по хранению блюд в холодильнике или морозильной камере.

Программа обучения

  • Завтраки и лёгкие блюда
  • Закуски и салаты
  • Супы и бульоны
  • Рыба и морепродукты
  • Мясо и птица
  • Овощи, гарниры и крупы
  • Соусы, маринады и приправы
  • Хлеб и выпечка
  • Десерты и сладкое
  • Напитки и заготовки
Складчина создана 30 декабря 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
Кулинар
Инструменты
СотейникНожГриль
Проблемы
Сложные техники

Другие материалы школы 12

ПЦ Первый Цифровой Все материалы
100 рецептов белорусской кухни 100 рецептов белорусской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов уйгурской кухни 100 рецептов уйгурской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов зимбабвийской кухни 100 рецептов зимбабвийской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов турецкой кухни 100 рецептов турецкой кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов сомалийской кухни 100 рецептов сомалийской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов бурятской кухни 100 рецептов бурятской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов русской кухни 100 рецептов русской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов азербайджанской кухни 100 рецептов азербайджанской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов гавайской кухни 100 рецептов гавайской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов эвенкийской кухни 100 рецептов эвенкийской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов азиатской кухни 100 рецептов азиатской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов итальянской кухни 100 рецептов итальянской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

Рулеты без сахара Можно купить
276 ₽ 3 900 ₽ −93%
Оплатили 37

Рулеты без сахара

Сергей Леонов
Голубцы и фаршированные овощи Можно купить
120 ₽ 600 ₽ −80%
Оплатили 20

Голубцы и фаршированные овощи

Наталия
Сладости для радости - курс по детским десертами и тортам Предзаказ
287 ₽ 8 800 ₽ −97%
Оплатили 4

Сладости для радости - курс по детским десертами и тортам

Надежда Архипова
Рыжий Гарри Можно купить
378 ₽ 2 500 ₽ −85%
Оплатили 4

Рыжий Гарри

imbir_gvozdika
Несладкая выпечка Можно купить
568 ₽ 4 500 ₽ −87%
1.0
Оплатили 19

Несладкая выпечка

Novikov School
Два торта с нуля. Лаванда + кокос-манго Можно купить
186 ₽ 2 000 ₽ −91%
Оплатили 31

Два торта с нуля. Лаванда + кокос-манго

SheRa
Меренговые торты и рулеты Предзаказ
1 593 ₽ 15 900 ₽ −90%
Оплатили 14

Меренговые торты и рулеты

Елена Решетняк
80 ₽ 300 ₽