Складчина Каталог
Мои курсы

100 рецептов балканской кухни

8 участников
Школа Первый Цифровой

О чём курс

Воссоздайте атмосферу балканских путешествий на своей кухне, используя доступные продукты и простые техники приготовления. Сборник включает 100 проверенных рецептов, от классического шопского салата и мясных чевапи до домашней баклавы.

Материалы структурированы по 7 основным разделам: от закусок и супов до десертов и заготовок. Каждый рецепт содержит точный расчет времени, выхода блюда и пошаговые инструкции. Коллекция представлена в форматах PDF, TXT и Markdown, что позволяет удобно интегрировать их в ваш план питания или заметки. Это готовое решение для тех, кто предпочитает сытные мясные блюда, овощные закуски и яркие соусы без необходимости долго искать редкие ингредиенты.

Программа обучения

  • Раздел 1: Салаты и холодные закуски
  • Раздел 2: Супы, похлёбки и рагу
  • Раздел 3: Мясо и птица
  • Раздел 4: Рыба и морепродукты
  • Раздел 5: Выпечка и тесто
  • Раздел 6: Соусы, заготовки и гарниры
  • Раздел 7: Десерты и напитки
Складчина создана 25 декабря 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
Кулинар
Инструменты
ДуховкаНожГриль
Проблемы
Сложные техники

Другие материалы школы 12

ПЦ Первый Цифровой Все материалы
100 рецептов хиджазской кухни 100 рецептов хиджазской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов океанической кухни 100 рецептов океанической кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов белорусской кухни 100 рецептов белорусской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов дагестанской кухни 100 рецептов дагестанской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов алтайской кухни 100 рецептов алтайской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%Твой первый цифровой продукт за 3 дня Твой первый цифровой продукт за 3 дня 102 ₽ 500 ₽ −80%100 рецептов аборигенной австралийской кухни 100 рецептов аборигенной австралийской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов астурийской кухни 100 рецептов астурийской кухни 40 ₽ 300 ₽ −87%100 рецептов азербайджанской кухни 100 рецептов азербайджанской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов гавайской кухни 100 рецептов гавайской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов филиппинской кухни 100 рецептов филиппинской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов хакасской кухни 100 рецептов хакасской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

Мастер-класс по завтракам Можно купить
80 ₽ 399 ₽ −80%
3.0
Оплатили 28

Мастер-класс по завтракам

Мария Золина
В
Можно купить
340 ₽ 2 490 ₽ −86%
Оплатили 19

Всё о морепродуктах для начинающих

Алексей Онегин
Закатки с грядки Можно купить
162 ₽ 5 790 ₽ −97%
5.0
Оплатили 91

Закатки с грядки

Яна Нетреба
Fast and Healthy Предзаказ
1 631 ₽ 12 100 ₽ −87%
Оплатили 11

Fast and Healthy

Cookery School
Сыр Таледжио Можно купить
186 ₽ 1 500 ₽ −88%
Оплатили 25

Сыр Таледжио

СыроварКрым
100 рецептов сенегальской кухни Можно купить
80 ₽ 300 ₽ −73%
Оплатили 8

100 рецептов сенегальской кухни

Первый Цифровой
80 ₽ 300 ₽