Складчина Каталог
Мои курсы

100 рецептов якутской кухни

6 участников
Школа Первый Цифровой

О чём курс

Погрузитесь в гастрономические традиции Саха через сборник из 100 домашних рецептов, адаптированных для обычной кухни. Вы научитесь готовить аутентичные блюда из рыбы, мяса, ягод и молочных продуктов, используя доступные ингредиенты или их близкие аналоги. Материалы включают детальные инструкции с указанием времени приготовления, выхода порций и правил хранения готовых блюд, представленные в форматах PDF, TXT и Markdown для удобного использования в любых заметках.

Программа обучения

  • Закуски и салаты
  • Супы и бульоны
  • Рыба и морепродукты
  • Мясо и птица
  • Каши, крупы и картофель
  • Тесто и выпечка
  • Молочные блюда и соусы
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки и приправы
Складчина создана 4 января 2026 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
Кулинар
Инструменты
КазанНож
Проблемы
Сложные техники

Другие материалы школы 12

ПЦ Первый Цифровой Все материалы
100 рецептов маорийской кухни 100 рецептов маорийской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов брунейской кухни 100 рецептов брунейской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов азиатской кухни 100 рецептов азиатской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов татарской кухни 100 рецептов татарской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов удмуртской кухни 100 рецептов удмуртской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов башкирской кухни 100 рецептов башкирской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов испанской кухни 100 рецептов испанской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов зимбабвийской кухни 100 рецептов зимбабвийской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов чилийской кухни 100 рецептов чилийской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов грузинской кухни 100 рецептов грузинской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов халижской кухни 100 рецептов халижской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%100 рецептов яванской кухни 100 рецептов яванской кухни 80 ₽ 300 ₽ −73%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

Основные блюда к празднику Можно купить
364 ₽ 1 200 ₽ −70%
Оплатили 10

Основные блюда к празднику

Ольга Деффи
Секреты полезной цельнозерновой хлебной выпечки Можно купить
84 ₽ 2 440 ₽ −97%
5.0
Оплатили 93

Секреты полезной цельнозерновой хлебной выпечки

Michael Kalanty
Марафон по пшеничной закваске и домашнему хлебу Можно купить
80 ₽ 190 ₽ −58%
Оплатили 11

Марафон по пшеничной закваске и домашнему хлебу

Ольга Войнова
Заварные кольца с нежным творожным кремом Можно купить
80 ₽ 900 ₽ −91%
5.0
Оплатили 79

Заварные кольца с нежным творожным кремом

Елена Крохмаль
Ароматы и вкусы: как сложить любовь Можно купить
774 ₽ 4 875 ₽ −84%
Оплатили 16

Ароматы и вкусы: как сложить любовь

Анна Зворыкина
Сборник завтраков на каждый день Можно купить
200 ₽ 970 ₽ −79%
Оплатили 13

Сборник завтраков на каждый день

Олеся Поступкина
Улитки с корицей (синнамон роллс) Можно купить
190 ₽ 2 600 ₽ −93%
Оплатили 37

Улитки с корицей (синнамон роллс)

Мария Селянина
Кулинарная книга Хогвартса Можно купить
98 ₽ 1 715 ₽ −94%
Оплатили 58

Кулинарная книга Хогвартса

Novikov School
Полная система заготовок и заморозок для всей семьи Можно купить
108 ₽ 2 390 ₽ −95%
Оплатили 62

Полная система заготовок и заморозок для всей семьи

Юлия Кукса
80 ₽ 300 ₽