Можно купить 2 400 ₽ 20 990 ₽ −89%
Морковный кекс и фисташковый кекс
О чём курс
Два профессиональных рецепта кексов, которые помогут освоить тонкости приготовления классической и ореховой выпечки от шеф-кондитеров. Обучение включает подробный разбор техник, необходимых ингредиентов и инвентаря для создания десертов ресторанного уровня. Вы научитесь правильно подготавливать компоненты, выстраивать текстуру теста и работать с ароматическими добавками для достижения идеального результата.
Программа обучения
- Морковный кекс (Мария Селянина):
- Теоретическая часть по рецепту
- Список необходимого материала и ингредиентов
- Видео-урок с процессом работы
- Фисташковый кекс (Алехандро Монтес):
- Теоретическая часть
- Список необходимого материала и ингредиентов
- Обучение профессиональным техникам
- Видео-урок с процессом работы
Складчина создана 17 января 2017 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Навыки
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 11
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Предзаказ 507 ₽ 16 990 ₽ −97%
Новые мункейки. Мункейки 2.0
Екатерина Леонова
Можно купить 112 ₽ 1 750 ₽ −94%
Ржаной хлеб
Хлебомолы
Предзаказ 431 ₽ 1 000 ₽ −57%
3D торт Бургер
Надежда Платонова
Можно купить 380 ₽ 13 900 ₽ −97%
Аквафаба. Торты с низкой себестоимостью
Марина Гишар
Можно купить 582 ₽ 12 990 ₽ −96%
Новогодняя черная пятница
Ольга Шмукста, Екатерина Олейник
Предзаказ 3 245 ₽ 18 990 ₽ −83%
Кондитер с нуля
Ольга Шишова
Можно купить 80 ₽ 1 100 ₽ −93%
Всё дело в специях!
Novikov School
Можно купить 336 ₽ 5 550 ₽ −94%
Коллекция десертов 2017
Ханс Овандо
Предзаказ 50 000 ₽
Сырное печенье для юр. лиц
Ольга Полупанова
Можно купить 172 ₽ 2 530 ₽ −93%
Шоколадный торт с медовой грушей
Анна Ульянова 138 ₽ 1 985 ₽