Мастер-класс по грузинской кухне

21 участник

О чём курс

Освойте искусство приготовления аутентичных грузинских блюд, от наваристых супов до традиционных десертов. Мастер-класс ориентирован на пошаговое изучение технологий создания популярных кавказских рецептов — от работы с мясом ягненка и курицей до приготовления домашних соусов и выпечки. В результате вы научитесь самостоятельно готовить полноценный грузинский стол: от закусок и первых блюд до национальных сладостей.

Программа обучения

  • Курочка Чахохбили
  • Пхали со шпинатом
  • Соус Ткемали
  • Чанахи из ягненка
  • Шкмерули с базиликом
  • Харчо
  • Хинкали
  • Десерт: Пеламуши
  • Десерт: печенье "Када"
Складчина создана 1 января 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
49 ₽ 599 ₽