Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Мороженое

12 участников
ОШ Автор рецепта Олеся Шубина

Описание

Освойте технологию приготовления домашнего мороженого с нуля — от классического пломбира до фруктовых сорбетов. Вы научитесь работать с рецептурами как при наличии мороженицы, так и без использования специального оборудования. В состав входит шесть базовых вкусов: шоколад, пломбир, черносмородиновый пломбир, крем-брюле, фисташковое эскимо и клубнично-дынный сорбет. Материал подходит как для любителей домашних десертов, так и для кондитеров, желающих расширить ассортимент своей витрины.

Что входит

  • Шоколадное мороженое
  • Пломбир
  • Черносмородиновый пломбир
  • Крем-брюле
  • Фисташковое эскимо
  • Клубнично-дынный сорбет
Складчина создана 11 июля 2023 г.

Теги

Навыки
ДесертыПриготовление мороженого

Другие рецепты автора 12

ОШ Олеся Шубина Все материалы
Фуршет или Кейтеринг Фуршет или Кейтеринг 98 ₽ 1 500 ₽ −93%Торты на палочках в форме эскимо Торты на палочках в форме эскимо 134 ₽ 650 ₽ −79%Пост и Пасха Пост и Пасха 300 ₽ 1 000 ₽ −70%Муссовые бенто-торты Муссовые бенто-торты 164 ₽ 800 ₽ −80%Торт с воздушным бисквитом Неженка Торт с воздушным бисквитом Неженка 341 ₽ 399 ₽ −15%Торты Мишка на Севере и Сказка Торты Мишка на Севере и Сказка 126 ₽ 199 ₽ −37%Банкейки или торты в банках Банкейки или торты в банках 460 ₽ 700 ₽ −34%Мини-чизкейки на палочках. Два сборника Мини-чизкейки на палочках. Два сборника 576 ₽ 1 000 ₽ −42%Рулеты и кексы Рулеты и кексы 93 ₽ 1 000 ₽ −91%Пляцоки Пляцоки 80 ₽ 700 ₽ −89%Женская коробочка. Мужская коробочка Женская коробочка. Мужская коробочка 80 ₽ 650 ₽ −88%Такое разное печенье Такое разное печенье 92 ₽ 500 ₽ −82%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

222 ₽ 700 ₽