Торт "Карамельный мокко"
О чём курс
Создайте сливочно-кофейный десерт, который понравится даже тем, кто равнодушен к кофе. Этот муссовый торт сочетает в себе насыщенный шоколадный бисквит с миндалем, нежный мусс на основе маскарпоне и взбитый шоколадный ганаш.
Внутри торта — слои шоколадного бисквита с кофейно-карамельной пропиткой и секретный компонент в виде розовой пудры, меняющей цвет. Рецептура адаптирована для несложного приготовления в домашних условиях, а финишный декор выглядит эффектно, но не требует профессиональных навыков оформления.
Программа обучения
- Шоколадный бисквит с миндалем
- Кофейно-карамельная пропитка
- Сливочный кофейно-карамельный мусс на маскарпоне
- Взбитый шоколадный ганаш
- Секретная розовая пудра (эффект смены цвета)
- Технология сборки муссового торта
- Декор торта
Теги курса
Другие материалы автора 12
ОБ Ольга Богатова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».