Десерты, чизкейки, торты и декоры

Name: Десерты, чизкейки, торты и декоры
Price: 1300 RUB
Availability: InStock

9 участников

О чём курс

Приготовление кондитерских изделий с оптимизированным составом (ПП), которые позволяют наслаждаться десертами без избытка сахара и калорий. В программе разобраны технологии приготовления различных видов выпечки: от классических чизкейков и многослойных тортов до порционных пирожных, моти и муссовых десертов. Помимо рецептур, уделено внимание техникам оформления, включая работу с кремовой росписью и тематический декор для праздничных событий. Материал подходит как для домашнего использования, так и для кондитеров, расширяющих ассортимент полезных сладостей.

Программа обучения

Пакет 1. Десерты и чизкейки
- Десерты:
  - Рулет «Чёрный лес»
  - Клубничный тирамису
  - Печенье с чизкейком
  - Пирожное Шу
  - Торт «Эстерхази»
  - Пирог «Лимон — черника»
  - Морковный кекс с карамелью
  - Нарезные пирожные «Черника лайм»
  - Ягодный пирог (веган)
  - Ролл Кейк «Кофейный трюфель»
  - Моти «Шоколад карамель»
  - Моти «Клубничный пломбир»
  - Ягодное мороженое
- Чизкейки:
  - Чизкейк «Ферреро роше»
  - Чизкейк «Манго кокос»
  - Чизкейк суфле с ягодами
  - Чизкейк «Манго шоколад»
Пакет 2. Торты и декоры
- Торты:
  - «Молочная девочка», «Кофе-апельсин-фундук», «Клубника-пармезан», «Маковый с лимоном», «Киевский», «Банан-арахис-карамель», «Малина-базилик», «Груша-бри-херес», «Фундук-шоколад», «Манго-лайм-кокос», «Вишня-шоколад с чизкейком»
- Декоры:
  - Детский (мальчик/девочка), мужской, женский, роспись кремом «Цветы» и «Подсолнухи»
Бонусные курсы:
- Муссовые ПП десерты (7 видов тортов и пирожных)
- ПП торты (бенто-торт «Вишня-шоколад», «Малина-облепиха», «Наполеон», «Цифра», вертикальная сборка «Вишня-клубника», «Баноффи»)

Складчина создана 13 ноября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 6

КО Кристина Озерова Все материалы

ПП-десерты для заготовок и заморозки 392 ₽ 5 900 ₽ −93%

Детское меню и заготовки 2 213 ₽ 10 900 ₽ −80%

Детская выпечка и десерты 2.0 обновленный 889 ₽ 7 900 ₽ −89%

Трендовая ПП Картошка 620 ₽ 5 900 ₽ −89%

Летние ПП десерты 1 949 ₽ 17 900 ₽ −89%

Пасхальная ПП выпечка 580 ₽ 7 900 ₽ −93%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 1 300 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».