Детское меню и заготовки

10 участников

О чём курс

Курс представляет собой комплексную систему питания для детей, которая помогает родителям навсегда закрыть вопрос «Чем накормить ребёнка?». Программа разработана для тех, кто устал от бесконечной готовки после работы, хочет избежать выгорания и стремится обеспечить семью качественной, полезной едой без сахара, белой муки и трансжиров. Это не курс про «идеальную картинку» из социальных сетей, а практическое руководство для реальной жизни, где ценятся время, здоровье и спокойствие мамы.

Основная философия курса строится на внедрении системы «умных заготовок». Вы научитесь делать партию фрикаделек, вафель или сырников заранее, замораживать их и доставать полноценный прием пищи всего за 15 минут, когда это необходимо. Такой подход позволяет отказаться от магазинных полуфабрикатов с длинным составом, усилителями вкуса и «сахарными качелями», после которых дети быстро становятся голодными и капризными. Домашние заготовки, напротив, насыщают, дают энергию для роста и развития, а также избавляют родителей от чувства вины за покупную еду.

Курс охватывает все аспекты детского рациона: от быстрых завтраков и полноценных обедов до праздничных десертов. Вы узнаете, как «спрятать» пользу в овощных вафлях, цветных фрикадельках или полезных наггетсах так, чтобы даже самые привередливые дети просили добавку. Особое внимание уделено универсальности рецептов: из одного вида теста можно приготовить маффины, вафли, пончики или даже пиццу, что делает меню разнообразным при минимальных усилиях. Ингредиенты, используемые в рецептах, доступны и понятны, что позволяет экономить бюджет и не покупать продукты, которые будут пылиться на полке.

Отдельный блок программы посвящен праздничным десертам. Вы научитесь создавать кондитерские шедевры — торты, эскимо, профитроли и капкейки — без использования сахара и искусственных красителей. Эти угощения станут гордостью любого домашнего торжества, а также идеально подойдут для угощения в детский сад или школу. Вы сможете с уверенностью сказать: «Это я приготовила сама», собирая восхищенные отзывы окружающих.

Курс проходит в формате, удобном для занятых родителей: короткие видео-уроки, четкие инструкции и поддержка. Программа рассчитана на 5 недель, в течение которых вы превратите свою кухню в эффективную «фабрику» полезной еды. Вы получите не только навыки приготовления, но и уверенность в том, что ваш ребенок получает вкусную, безопасную и сделанную с любовью пищу. Это инвестиция в здоровье семьи, которая освобождает время для общения с детьми, а не для бесконечного стояния у плиты.

Программа обучения

Модуль 1. Быстрый старт: Базовый корзинный чек-лист: ссылки и подборки доступных продуктов «купил и готово» Анатомия правильной заморозки: в чём хранить заготовки, чтобы они оставались сочными и свежими Удобный формат: как комфортно учиться, сдавать отчеты и получать поддержку с телефона Результат: За 20 минут разложите всё по полочкам, сэкономите деньги на ненужных покупках и подготовите кухню к превращению в фабрику полезных заготовок!

Модуль 2. Заготовки для полноценного приема пищи: Универсальные соусы для быстрой пасты, 65-95 ккал томатный с базиликом овощной с перцем с кабачком болоньезе с мясом и овощами Цветные фрикадельки-конструкторы — 3 варианта, 126−133 ккал с морковью со свеклой со шпинатом Мини-чебуреки с мясом, кбжу 199/9/8/26 Запеченные наггетсы, кбжу 202/16/8/14 Сытные вафли с рыбой, кбжу 104/9/3/11 Овощные вафли с морковью, кбжу 204/8/11/16 Нежный запеченный паштет из птицы, кбжу 210/14/15/4 Результат: Полноценный конструктор детских обедов и ужинов из морозилки за 15 минут. Вы научитесь готовить здоровые альтернативы любимому детскому фастфуду с чистым составом. В любой момент, когда некогда готовить или ребёнок голоден, у вас под рукой есть готовая правильная еда без малейшего чувства вины!

Модуль 3. Творожные завтраки и полезная гранола: Гранола с яблочным пюре, кбжу 477/17/26/42 Сырники с вишней и кокосом, кбжу 166/14/8/10 Рикотники с лимоном и черникой, кбжу 162/10/9/11 Сырники шоколадные, кбжу 194/17/9/11 Творожные ватрушки, кбжу 239/15/13/19 Печенье «Творожные ушки», кбжу 254/11/11/31 Результат: Готовое решение для идеальных детских завтраков за 7 минут. Вы научитесь готовить хрустящую домашнюю гранолу и правильную творожную выпечку без белого сахара, которые можно замораживать полуфабрикатом. Ребёнок получает полезную энергию на весь день, а вы — спокойное утро и выпитый в тишине горячий кофе!

Модуль 4. Детские десерты и выпечка: Печенье «Злаковое», без молока, кбжу 432/14/35/35 Печенье «Шоколадное», без молока, кбжу 372/13/12/24 Конфета «Витаминный заряд», без молока, без яиц, кбжу 399/12/27/28 Конфета «Малиновый баунти», без молока, без яиц, кбжу 432/9/37/18 Конфета «Ферреро роше», без молока, без яиц, кбжу 466/10/33/33 Пончик «Творожно-ягодный» с малиновым топпингом (можно готовить как вафли и маффины), кбжу 247/11/16/16 Пончик «Шоколадный» с карамельным топпингом (можно готовить как вафли и маффины), кбжу 345/14/22/25 Мишки «Барни», кбжу 249/11/10/31 Результат: Простая и понятная альтернатива покупным батончикам и кондитерке с длинным составом. Вы научитесь делать полезную выпечку и десерты, которые идеально переносят заморозку. Ребёнок просит «вкусненького»? Достаете заготовку из морозилки — и через 5 минут у вас на столе горячая и полезная выпечка из натуральных продуктов.

Модуль 5. Детские сладости и кенди бар: Практика: Разноцветные безе, кбжу 158/8/0/49 Мини профитроли с ягодной начинкой, кбжу 292/7/18/31 Капкейки шоколадно-карамельные, кбжу 239/10/14/20 Ванильное эскимо «Суфле с черникой», кбжу 319/6/24/24 Торт «Клубничный пломбир», кбжу 221/8/16/12 Декоры без сахара и искусственных красителей: Декор на день рождения девочки (без сахара и искусственных красителей) Декор на день рождения мальчика (без сахара и искусственных красителей) Результат: Вы своими руками приготовите праздничные десерты без сахара и красителей — торт, капкейки, безе, эскимо и профитроли. Подойдут и для дня рождения дома, и для угощения в садик или школу. Дети будут в восторге, мамы спросят рецепт, а вы будете радоваться, что сделали всё сами — красиво, вкусно и с заботой о здоровье

Складчина создана 2 сентября 2026 г. · описание обновлено 3 сентября 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 4

КО Кристина Озерова Все материалы
2 213 ₽ 10 900 ₽