Рецепт

Кривоярусные торты New wave

3 участника

ВД Автор рецепта Владимир Дараган Школа Мастер Торт

Описание

В видеоуроке «Кривоярусные торты New wave» Владимир Дараган показывает, как делать кривые ярусы торта и поддерживающие конструкции для них.

Работа с ярусами и декором

В уроке вы узнаете:

как делать кривые ярусы с помощью простой техники и поддерживающие конструкции в кривоярусном торте;
как выравнивать сложные ярусы техникой, которая отличается от техники для прямых ярусов, и обтягивать их, в том числе «полосатые ярусы»;
как заготавливать разноцветных бабочек для декора торта, подбирать цвет и замешивать мастику;
как трансформировать торт под любой праздник.

Об авторе

Владимир Дараган — кондитер, основатель школы и преподаватель большинства её материалов, куратор и идейный вдохновитель онлайн-университета «Лига успешных кондитеров». Его стаж в кондитерском деле — более 10 лет, преподавательский стаж — 5,5 года. Через его материалы прошло более тысячи учеников.

Складчина создана 20 февраля 2020 г. · описание обновлено 5 ноября 2026 г.

Другие материалы автора 4

ВД Владимир Дараган Все материалы

3 3Д анимационные торты 1 271 ₽ 2 790 ₽ −54%Н Начинки для тортов - базовые 1 349 ₽ 2 990 ₽ −55%М Многоярусные торты - авторская технология 3 490 ₽ Е Евроторты 2 790 ₽

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 2 490 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.