Сахарная анимация. Карлос Лишетти. 2 книги eng
О книге
О книгах
Кондитер-декоратор Карлос Лишетти показывает авторский стиль в кондитерском декоре и пошагово разбирает процесс моделирования фигур из мастики: читатели увидят создание детализированных персонажей с безупречной отделкой для оформления праздничных тортов.
Что внутри
Материалы включают руководство по работе с сахарной пастой и практические проекты двух частей:
- В первой части представлены рецепты тортов, капкейков и кремов, полезные советы по обращению с сахарной мастикой, шаблоны и 14 подробных проектов. Среди персонажей — балерина, робот, молодожены, праздничные сцены и транспорт.
- Вторая книга объемом 256 страниц содержит 16 моделей персонажей и идеи оформления тематического печенья, которое сопровождает каждый дизайн торта.
Особенности
Процесс создания каждой сахарной фигурки проиллюстрирован пошаговыми фотографиями. Концепцию персонажей на бумаге разрабатывает брат-близнец автора, художник Элио Лишетти, после чего эскизы воплощаются в объеме.
Оба издания подготовлены в Великобритании и представлены на английском языке.
Оглавление
- Рецепты тортов и кремов, капкейков
- Полезная информация о том, как правильно работать с сахарной мастикой
- Простые шаг за шагом инструкции по созданию фигур
- 14 проектов разнообразных фигур:
- балерина
- малыш
- королева
- робот
- фея
- модница
- бабушка с внуками на кухне
- мулен руж фигура
- молодожены
- дети
- дед мороз
- мышки и чай
- спортивная машина
- велосипед
- Яркие картинки с описанием и шаблоны
- 16 моделей из сахарной мастики (Сахарная Анимация 2)
- Печенье, которое сопровождает каждый дизайн торта
Теги
Другие материалы автора 3
КЛ Карлос Лишетти Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Эта книга сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке книги будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены книги. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.