Скачать курс «Мир Кондитера №1» | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Мир Кондитера №1

5,0/5 ·
Создан: 29 мая 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Практическое руководство по созданию тематических кондитерских изделий, представленное в первом выпуске журнала за апрель 2017 года. Материал содержит пошаговые инструкции по оформлению тортов, сборке пряничных домиков и приготовлению десертов, включая безе и макароны. В сборник вошли авторские мастер-классы от профессиональных кондитеров по декорированию и работе с различными техниками глазирования.

Навыки
ТехникиРазнообразные рецептыПрофессиональная кондитерка
Инструменты
ДуховкаМиксерФорма
5,0 · 1 отзыв
Е
ЕленаПетро
9 июля 2017 г.
Достоинства

Очень классное издание, дополненное видеоуроками. Материал вызывает полный восторг.

Недостатки

Всё настолько хорошо, что придраться не к чему

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу
182 ₽ 3 240 ₽ −94%
5.0

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу

Мария Селянина
Низкокалорийные десерты
762 ₽ 1 990 ₽ −62%

Низкокалорийные десерты

Light cakes