Видеоурок по формам: шарики, сердечки, эскимо

11 участников

О чём курс

Научитесь готовить десерт «Птичье молоко» в формате кейкпопсов с использованием силиконовых форм. В уроке разбирается технология работы с формами «шарики», «сердечки» и «эскимо» — от подготовки основы до заливки без необходимости соединять половинки изделия.

Программа обучения

  • Подготовка и использование форм «шарики», «сердечки» и «эскимо» для птичьего молока
  • Особенности заливки массы в формы для кейкпопсов без сшивания половинок
Складчина создана 8 апреля 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 6

D desertmsk Все материалы
158 ₽ 700 ₽